Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) ist:

Manuel Schmitt
Die heimische Küche
Weitscheidter Str. 29
56290 Dommershausen
Deutschland
Telefon: +49 1523 1394842+49 1523 1394842
E-Mail: info@die-heimische-kueche.de

Ein Datenschutzbeauftragter ist gesetzlich nicht bestellt und nicht erforderlich.

2. Überblick über die Verarbeitung

Ich verarbeite personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie meiner Inhalte und Leistungen erforderlich ist oder eine Einwilligung bzw. eine sonstige Rechtsgrundlage vorliegt. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a, b, c und f DSGVO sowie ggf. § 25 Abs. 2 TDDDG für technisch erforderliche Speichervorgänge auf Endgeräten.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber: René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf (Impressum des Hosters) gehostet. Der Anbieter verarbeitet in meinem Auftrag technisch erforderliche Daten, die Ihr Browser automatisch übermittelt, wenn Sie diese Website aufrufen. Hierzu können insbesondere gehören:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit der Anfrage
• Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)
• Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)
• Zugriffsstatus / HTTP-Statuscode
• jeweils übertragene Datenmenge
• Website, von der die Anforderung kommt (Referrer)
• Browser, Betriebssystem und dessen Oberfläche sowie Sprache und Version der Browsersoftware

Die Speicherung in Logfiles erfolgt zur Gewährleistung der Funktionsfähigkeit und Sicherheit der Website (u. a. Missbrauchserkennung, Störungsbeseitigung). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren, stabilen und wirtschaftlich sinnvollen Betrieb). Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Logfiles werden in der Regel nach wenigen Tagen bis Wochen gelöscht bzw. anonymisiert, sofern keine längere Aufbewahrung aus Sicherheitsgründen erforderlich ist.

Soweit der Hostinganbieter Auftragsverarbeiter ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags gemäß Art. 28 DSGVO.

4. Cookies und ähnliche Technologien

Diese Website setzt keine Analyse-, Marketing- oder Tracking-Cookies und keine Tracking-Dienste (z. B. Google Analytics, Meta Pixel, Matomo) ein. Es wird kein Cookie-Banner betrieben, weil keine nicht erforderlichen Cookies gesetzt werden.

Technisch können durch den Hostinganbieter oder den Browser sessionbezogene Vorgänge entstehen, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Soweit dabei Informationen auf dem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden, erfolgt dies nur, soweit es unbedingt erforderlich ist (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG) bzw. auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und ein Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile erscheint.

6. Kontaktformular

Wenn Sie das Kontaktformular auf dieser Website nutzen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten an mich übermittelt und verarbeitet. Erfasst werden insbesondere:

• Name
• Telefonnummer
• E-Mail-Adresse
• Ort bzw. PLZ
• Nachricht
• Zeitpunkt der Absendung
• technische Schutzfelder gegen Spam (Honeypot; diese Felder sind für Nutzer nicht bestimmt)

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Anbahnung bzw. Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Checkbox am Formular dient der Kenntnisnahme der Datenschutzerklärung; sie ist keine Einwilligung im Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Die Übermittlung erfolgt per E-Mail an info@die-heimische-kueche.de über ein serverseitiges Skript auf dem Hostingsystem (PHP). Eine Weitergabe an externe Formular-Dienste (z. B. Formspree) findet nicht statt.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zwecks nicht mehr erforderlich sind, spätestens nachdem die Anfrage abschließend bearbeitet ist, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (insbesondere handels- und steuerrechtliche Fristen) entgegenstehen. Bei Vertragsanbahnung oder Vertrag können längere Fristen gelten.

7. Kontakt per E-Mail, Telefon oder Brief

Wenn Sie mich per E-Mail, Telefon oder postalisch kontaktieren, speichere ich die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Nachricht) zur Bearbeitung der Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung und Dokumentation von Anfragen). Die Daten werden gelöscht, wenn der Zweck entfällt und keine Aufbewahrungspflichten bestehen.

8. WhatsApp

Auf dieser Website besteht die Möglichkeit, mich über WhatsApp zu kontaktieren (Link zu WhatsApp / WhatsApp Web). Anbieter ist WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland (Meta-Konzern).

Wenn Sie den WhatsApp-Link nutzen, werden Sie zu den Diensten von WhatsApp/Meta weitergeleitet. Dabei können personenbezogene Daten (u. a. Telefonnummer, Geräte- und Nutzungsdaten, IP-Adresse, Nachrichteninhalte) durch WhatsApp/Meta verarbeitet werden, auch außerhalb der EU/des EWR. Es gelten die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp/Meta.

Rechtsgrundlage für die Bereitstellung des Links und die damit verbundene Übermittlung an WhatsApp bei Nutzung ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung durch bewusste Nutzung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Kommunikation der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient. Nutzen Sie WhatsApp nur, wenn Sie mit der Datenverarbeitung durch WhatsApp/Meta einverstanden sind. Alternativ erreichen Sie mich per Telefon oder E-Mail.

Weitere Informationen: WhatsApp Datenschutz.

9. Social Media (Facebook, Instagram)

Auf dieser Website sind Links zu meinem Auftritt bei Facebook und Instagram eingebunden. Es handelt sich um reine Verlinkungen, keine Social-Media-Plugins und keine eingebetteten Feeds. Beim bloßen Besuch meiner Website werden keine Daten automatisch an Meta übermittelt.

Erst wenn Sie den jeweiligen Link anklicken, gelangen Sie zu den Seiten von Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland. Dort gelten die Datenschutzbestimmungen von Meta. Rechtsgrundlage für die Verlinkung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bekanntmachung meiner Unternehmensauftritte).

Weitere Informationen: Facebook Datenschutz, Instagram Datenschutz.

10. Schriften

Für die Darstellung dieser Website wird die systemeigene Schriftart Georgia (mit Fallback auf weitere serifenbetonte Systemschriften) verwendet. Es findet keine Einbindung von Google Fonts oder anderer externer Schrift-CDNs statt. Zu Schriftzwecken werden keine Daten, insbesondere keine IP-Adresse, an Google übermittelt.

11. Externe Links zu Google Maps

Auf dieser Website ist kein Google-Maps-Kartenfenster (iframe) eingebunden. Es bestehen lediglich Links zu Google Maps bzw. Google-Unternehmensprofilen. Erst beim Anklicken eines solchen Links werden Sie zu Google weitergeleitet; dann gelten die Datenschutzbestimmungen von Google Ireland Limited.

Rechtsgrundlage für die Verlinkung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Auffindbarkeit meiner Geschäftsadresse). Weitere Informationen: Google Datenschutz.

12. Speicherdauer

Soweit in den vorstehenden Abschnitten keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, speichere ich personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z. B. aus HGB, AO) eine längere Speicherung verlangen. Nach Wegfall des Zwecks bzw. Ablauf der Fristen werden die Daten gelöscht oder eingeschränkt verarbeitet.

13. Weitergabe von Daten

Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den in dieser Erklärung genannten Zwecken findet nicht statt. Ich gebe Ihre persönlichen Daten nur weiter, wenn:

• Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),
• die Weitergabe zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO),
• eine gesetzliche Verpflichtung besteht (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO), oder
• die Weitergabe zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist und kein überwiegendes Interesse Ihrerseits entgegensteht (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Auftragsverarbeiter (z. B. Hostinganbieter) werden nur auf Grundlage von Art. 28 DSGVO eingesetzt.

14. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber mir folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO) mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten.

15. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Zuständig ist insbesondere:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz
Hintere Bleiche 34
55116 Mainz
Website: www.datenschutz.rlp.de

16. Pflicht zur Bereitstellung von Daten

Die Bereitstellung personenbezogener Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Ohne Angabe der für die Kontaktaufnahme erforderlichen Daten (z. B. Telefonnummer oder E-Mail) kann ich Ihre Anfrage jedoch nicht oder nur eingeschränkt bearbeiten.

17. Automatisierte Entscheidungsfindung / Profiling

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

18. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Ich behalte mir vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen meiner Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Stand: September 2026